Pour la production d'eau chaude sanitaire, il existe un dispositif simple qui transforme l’énergie solaire en chaleur : le chauffe-eau solaire individuel ou CESI. Technologie désormais éprouvée, le chauffe-eau solaire est un équipement robuste et fiable.

L'ensoleillement dans le sud de la France est particulièrement régulier et important. Le solaire devient une norme évidente de la construction. On y trouve pourtant encore relatviement peu de logements équipés de chauffe-eau solaires ou autres équipements solaires. Mais la production d'eau chaude solaire n'est pas réservée aux régions ensoleillées puisqu'elle est par exemple fortement développée en Allemagne.